Costes Downtown Étterem

Harangozó Renáta

• +36 (30) 312-2... Mutat

Bemutatkozás, előnyök

A Costes Downtown modern fine dining étterem Budapest szívében, ahol a csúcsgasztronómia laza eleganciával párosul. 2015 óta várjuk vendégeinket a Prestige Hotel földszintjén, és 2016 óta minden évben szerepelünk a Michelin Guide ajánlásában – mindössze hét évvel a Costes-csoport első Michelin-csillagos éttermének a Costes Restaurant-nak a megnyitása után.Nálunk a fine dining nem jelent feszengős, formális étkezést. Fiatal, lendületes csapatunk célja, hogy barátságos, közvetlen kiszolgálással kínáljunk kiemelkedő gasztronómiai élményt mindazoknak, akik az elegancia mellett a lazaságot is értékelik.Munkánkat három alappillér határozza meg: minőség, fenntarthatóság és a tökéletesség iránti elkötelezettség. Hiszünk abban, hogy az innováció és a kreativitás viszi előre a gasztronómiát – miközben mindig tisztelettel fordulunk a hagyományok felé. Urban Jungle – A nagyváros oázisa koncepciónk egy különleges városi oázis, ahol a természet ereje és a város lüktetése találkozik. Egy új nézőpontot kínál arra, hogyan élhetjük meg egyszerre az ízeket, a tereket és a művészetet – mindezt Budapest szívében. Az belső tér megalkotásában Barakonyi Zsombor kortárs képzőművésszel dolgoztunk együtt, aki munkásságában a városi táj modern megjelenítésére fókuszál. Az ő vizuális világa formálta éttermünk enteriőrjét – egyedi műalkotásokkal, installációkkal és a nagyváros hangulatát idéző részletekkel.És nemcsak a tér változott meg – az étlap is. Hack Barnabás executive séf új fogásai az Urban Jungle koncepció szellemében születtek: természetes alapanyagok, markáns ízek és modern technikák találkoznak benne. Egy olyan gasztronómiai élmény született, amely egyszerre földközeli és izgalmas – akárcsak maga Budapest.

Szállás

Az étterem a Prestige Hotel épületén belül található, így a vendégeknek kényelmes és közeli szálláslehetőség áll rendelkezésre, emellett a környéken több más hotel és Airbnb opció is elérhető.

Elérhető szolgáltatások, lehetőségek

A Costes Downtown széles körű szolgáltatásokat kínál minden típusú eseményhez. Ideális helyszín exkluzív üzleti vacsorákhoz, rendezvényekhez, kiemelkedő vacsoraállomás nemzetközi turistacsoportok számára, valamint brand- és sajtóeseményekhez. Emellett tökéletes választás családi és baráti események, születésnapok vagy esküvői vacsorák megtartására is. Az étterem adottságainak köszönhetően lehetőség van fél privát vagy teljesen privát rendezvények szervezésére is. A vendégek különféle menük közül választhatnak, a háromfogásostól a hétfogásos degusztációs menükig, míg kisebb csoportok számára egy interaktív Chef's Table élményt kínálunk, ahol a séf személyesen vezeti végig a vendégeket az ételek világán. A tökéletes gasztronómiai élményt sommelier teszi teljessé, aki szakértő segítséget nyújt a borválasztásban és borkóstolásban, harmonikusan illesztve az italokat az egyes fogásokhoz. Az étterem a hét minden napján nyitva tart ebédre és vacsorára is, így bármikor élvezhető a fine dining élmény.

Extrák

Exkluzív partner-vacsorákhoz több különleges csomagajánlattal készülünk, amelyek valóban egyedülálló élményt kínálnak. A Deluxe Chef’s Table például dunai hajózással egészül ki, ahol vendégeink pezsgővel élvezhetik Budapest kivilágított panorámáját. Az interaktív Chef’s Table során első sorból követhetik séfjeink munkáját, miközben meglepetésekkel és ajándékkal tesszük még emlékezetesebbé az estét. Az étterem enteriőrjében a kortárs művészet erősen jelen van, és visszatükröződik az ételekben is. Urban Jungle koncepciónk egy városi oázis, ahol a természet és a város lüktetése találkozik, új perspektívát nyújtva az ízek, a terek és a művészet élvezetére Budapest szívében.

Megközelíthetőség

Autóval és tömegközlekedéssel is könnyen megközelíthető, belvárosi lokáció.

Catering

Kizárólagosan helyszíni cateringgel

Parkolási és szállás lehetőségek

Szálláslehetőség a közelben: 1 méterre
Parkolási lehetőség a közelben: 1 méterre

Helyszín jellege

Helyszín Felszereltsége